Jaunėlė vakare užsimanė bandelių, nors prieš tai prikimšo pilną gūžį visavertiškos vakarienės. Mielinių bandelių nepradėsi gaminti 19. 30 val. vakare, tad prisiminiau, kad esu gaminusi vaikystėje bandeles su kepimo milteliais. Nieko nelaukiant ėmiausi idėjų paieškų ir prasidėjo.
Bandelėms reiks:
- 350g miltų
- druskos
- pusė valg.šaukšto cukraus
- 2 arb.š. kepimo miltelių
- 300g natūralaus jogurto
- 30g lydyto sviesto
Gaminimas:
Sausus ingredientus sumaišom, o jogurtą su sviestu, paskui viska kartu ir suminkom viską į gumulą.
Padalinam tešlą po 40g ir suformuojam kamuoliukus.
Kepam 180C apie 20-25 min.
Valgėm karštas, tad sunkiai pjaustėsi. Pertepus uogiene gabosi tobulas skonis. Bandelės vertos dėmesio, nes labai greit pagaminamos.
Comments
Post a Comment