Skip to main content

Posts

Showing posts from May, 2011

Kepimo būsena

Šiandien užėjo kepimo būsena, užsimaniau iškepti ką nors iš mielinės tešlos. Nesijaučiu tvirtai su mieline tešla, paskutinį kartą Oliverio "sexy buns" buvo valgomos šiltos, o ryte teko išmesti, nes guminės pasidarė :). Pradžioj internete susiradau receptą su raugintais kopūstais, paskui mielines bandeles. Rezultatas... nebegaliu valgyti, nebetelpa, bet vis tiek noriu :)

Mėlynės pavasarį (dažasvydis)

Šiandien su bendradarbiais žaidėm dažasvydį, viskas vyko super, nugalėjom priešininkų komandą keletoje rungčių ir organizatorius pasiūlė imituoti "Waterloo" mūšį. Nebuvau tokio girdėjusi dažasvydyje, sukėlė įtarimų, bet pasirašiau. Mano laimei, mane pašovė pirmame raunde, bet nebuvo įkalčių, tai teko dar viename raunde atstovėti... pašovė dar skaudžiau į koją ir vėl organizatorius sako, kad nėra mano "žaizdos", bet trečios riebios mėlynės jau pati sąmoningai atsisakiau. :) Gerai, kad protas manęs neapleido, nes mergina išlikusi paskutiniame raunde pasipuošė didele mėlyne ant kaklo :) Patarimas - nepasirašykite dažasvydyje ant "Waterloo".

Grindys iš vyno statinių

Visada patinka panaudoti daiktą antrą kartą, bet šį kartą mane nustebino išradingumas. Radau straipsnį, kaip iš vyno statinių medienos galima pasigaminti baldus ir net visas grindis. Statinės naudojamos vynui brandinti 3-6 kartus, o po to kas su jomis nutinka? Pasirodo, galima daug ką iš ąžuolo pasigaminti, statinių medienos tekstūra įvairi: degintos, nuspalvintos balto ar raudono vyno. Gražu... ir aš noriu tokių grindų :)

Įkvėpta Crème brûlée

Atradau skanią virtuvę, jaukų interjerą ir nuolatos pradėjau lankytis viename bare. Baras, kuris ūžia ir jame malonu leisti laiką, neprailgsta laikas laukiant užkandžių, maisto ar sąskaitos ir kuriame gali pradėti bičiuliautis su šalia sėdinčiais nepažįstamaisiais. Šiandien nustebino Creme brulee skonis: - skonis dieviškas - plutelė traški, nors jos ir mažai - indukas pakankamo dydžio Grįžusi namo iš karto susiradau internete, kas Lietuvoje prekiauja Creme brulee indukais (suflė indelis - Ramekin in eBay) ir kitą kartą būdama Vilniuje prigriebsiu nors kelis. Kada nors namuose svečiai bus vaišinami šiuo desertu.... 2011-06-08 creme brulee 12 indelių laukia svečių.