Skip to main content

Posts

Showing posts from August, 2019

Trupininis pyragas su uogiene

Trupininis pygaras su uogiene yra iš tų vaikystės klasikos dalykų, kur nei sunku padaryti, nei pompastiškas desertas ir ta iškepta skarda ganėtai greitai dingsta arba gali ramiai pastovėti šiltai parą kitą ir tikrai nesugesti. O kur dar privalumas, kad galima sunaudoti nebenaudojamą uogienę, o kur dar vienu pyraga iškepti kelis skonius? Taip, taip, mėgstu pamaišyti uogienes ir taip išgauti vieną pusę rūgštesnę su rabarbarų, serbentų ar slyvų uogiene, saldesnę su braškėmis ar tiesiog sunaudoti turimą obuolienę. Šis pyragas man patapo šiokia tokia tradicija su baidarėmis, kai plauki, vakaroji, miegi palapinėse ir ryte pjaustai skardą pyrago, geri kavą ir visi ima po gabalėlį kitą. Trupininis pyragas su uogiene Trupininis pyragas elementarus, reiks: 420g miltų 200g cukraus 1 arb.šaukštelio kepimo miltelių 220g šalto sviesto 1 kiaušinio Žiupsnio druskos Trupininio pyrago įdarui reiks uogienės, maždaug 500ml stiklainio, bet gali ir daugiau sueiti, jeigu norite drėgnesnio ir su daugiau uogie

Ta pati suknele, tik kita mergele

Kaimo mados :)

Kai 4 zmones yra skirtingose vietose

Suku ratus mieste...

Persiku pyragas

Uzderejo persikai parduotuvese, tad nieko nelaukiant kepa gardumynas orkaiteje. Persiku pyragui  reiks: 4 kiausiniai Ziupsnio druskos 250g sviesto 250g cukraus pudro 0.5g kepimo milteliu 270g miltu 2 dideli persikai Gaminimas: Atskiriam baltymus ir isplakame, atidedame i sali Kambario temperaturos sviesta issukam su cukraus pudra, issukti kiausiniu trynius su sviesto mase Kepimo miltelius sumaisyti su sviesto mase, imaisyti baltymus Skarda 25x35 iskloti kepimo popieriumi, tesla paskirstyti ir ispausti ketvirtadalius persiku (rekomenduoju supjaustyti persikus i 8 dalis) Kepti +-45 min 180 orkaiteje

Liutas skrenda

Desertas ekspromtu arba kriaušė ant grotelių

Tobulas desertas ant groteliu. Kelios isskrostos kriauses atgule ant groteliu, apkeptos pavartant ir baigiantis karscio procedurai apteptos medumi is abieju pusiu. Kameroje kaip tik buvo siek tiek kakavinio plombyro i kompanija. Smaliziu grupe pripazino deserta ir stebejo, kas gaus pakartojima. Desertas ekspromtu arba kriaušė ant grotelių

Paveldas ir nostalgija vaikystei

Lenkiu galva Kauno spurginei ir siandienos radybos yra Sultinine Vilniuje  Tos radybos virtualios, bet realiai megaujuosi visada koldunine Kavarske, is vaikystes iskyla kareiviu kepykla Ukmergeje su tobulomis didelemis bandelemis, tik neisliko ta vietuke iki siudienu. Kubilas tarp Kauno ir Alytaus irgi trunija be lankytoju ir savininku demesio. Oi kaip pasiilgau autentisko vaikystes kvapo, vaikysteje regeto meniu. Prasom mielieji rekomenduoti, kas dar isliko autentisko ir verto demesio.

Dundulis dunda

Dundulio stiklai dunda Peledoje... Peledos meniu ir vel nenuvyle

Sushiai ar sriuba

Vaiku atostogos yra geris, ramus rytai niekur neskubant, ramus vakarai, kai vakarienes klausimai nueina visiskai i kita prioritetu sarasa. Sia smagia proga iskrutejom i sushine Gertrudos gatveje, kur buvo Ieti. As gavau skaniu sushiu, o Kesciukaa tuo tarpu gavo... kaip cia pasakius... uzsisake sushi, o gavo sriubos :)))

Sedevrizmo savaitgalis

Sis savaitgalis dedikuotas sedevrizmui, objektai pasitaike kaip visada unikalus, ivairus ir idomus, tai arklys nugule i paveiksla, tai serenciai, tai kelioniu vigvamas, katukai, pabaisos, sraiges, Cekas. Bubizmo atstove nutape viena paveiksla per 3 dienas, Ilonizmo atstove gali drasiai puikuotis serenciais, kurie mano akimis patenka i vagiamuju sarasa, Kesticizmo atstovas vel profesionaliais potepiais iprasmino boruz-botus, Adrija, spintele, vaiku kategorija stipriai pasizymejo fonu ir techniku gausa, kai katukas virsta peleda, o peleda tampa siksnosparniu. Dar kaip esminis sio plenero akcentas yra pagaliukai ir sudeliojimas raidziu is tu pagaliuku.