Pukiokes blogas

Buvimas kaime ir apsipirkinėjimas kaimo parduotuvėje turi žavesio, bet ir sukelia rūpesčių. Suplanavau šaltibarščius, o agurkų kaimo parduotuvėlėje nėra - ką daryti? Mėsą kepiau ir norisi žalumos, parduotuvėje apskritai nebeliko daržovių - ką daryti? Išeitis buvo rasta ir ganėtinai greitai - viena ausimi buvau girdėjusi apie garšvų salotas ir jas išbandžiau. Bandymo metu sukurtas naujas receptas, kuris bus įtrauktas į pavasarinį kaimo racioną. Garšvų salotos: - garšvų ūgliai, kuo mažesni, tuo geriau - agurkas - avokadas - petražolės - pusės citrinos sultys - majonezas, alyvuogių aliejus - druska, pipirai Svarbiausia yra gerai išplauti garšvas, nes jos mėgėjos turėti daug savyje žemių. Garšvas sudėjau, agurką ir avokadą supjauščiau, petražoles susmulkinau. Išspaudžiau pusės citrinos sultis, įdėjau majonezo (neturėjau alyv.aliejaus), paskaninau druska ir pipirais. Skanaus :)

Pasiėmėm abudu atostogų ir nulėkėm į kaimą, pirmas vakaras buvo ramus. Ramiai pasikūrėnom pečiukus ir ramiai atgulėm, o kitą rytą prasidėjo. Pradžia buvo atsargi, šiek tiek chaotiška, bet įsivažiavom. Įsivažiavom taip, kad neliko nei pertvaros, nei vieno pečiaus. Kol buvo geras oras, tai ir daržas gavo dėmesio, ne tik sėja buvo, bet ir kompostinės laisvinimas, augaliukų genėjimas, apžiūrėjimas, patvarkymas. Pirmas kelias dienas smagus jausmas girdėti ne mašinų bruzdėsį, o paukščių chorą. Čia kaip geriausio kino teatro garso aparatūra, vienoj ausyje vieni garsai, kitoje - kiti. Žolė bunda, paukščiai čiulba, saulė šviečia - atostogos... Paskutinėmis dienomis prisidėjo Oicekas, o tada tai pajudėjo klėties virtimas pirtimi. Yra vilties, kad šiemet jau pirtis bus iškūrenta, nes pamatų trys ketvirtadaliai atgulė į žemę. Noras, planas, daug darbo ir bus ta pirtis. Šiose atostogose nuskambėjo mintis: "nenorėčiau būti samdinė pas save - baisiai daug dirbti reikia" :))))