Vėl užderėjo vyšnių, paukščiai nuo kai kurių kedelių nuriko vyšnias, o va nuo poros paliko ir sirpsta tos vyšnios, krenta žemėn, kai prisirpsta visiškai. Vapsvos mėgsta tas vyšnias ir šiek tiek paukštukai lesa. Pririnkau tų vyšnių indelį, parsivežiau į miestą ir jautė širdis, kad suges vyšnios jeigu nesiimsiu priemonių. Panaršiau internetą ir užmačiau vyšnių pyragą Nidos receptuose . Daug modifikacijų nedariau, tad galima imti originalą, bet mėgstu pati savo keptus pyragus užsirašyti. Vyšniu pyragui reiks: - 150g miltų - 50g migdolų mitų - 4 valg.šaukštai cukraus - žiupsnis druskos - 100g šalto sviesto - 2 valg.šaukštai šalto vandens Vyšnių pyrago įdarui reiks: - 400g vyšnių be kauliukų - 2 valg.šaukštai krakmolo -5 valg.šaukštai cukraus Gamyba gan paprasta, sausus tešlos ingredientus sumaišiau ir padėjau su dubeniu į šaldytuvą atvėsti. Po 10 minučių ištraukiau, subėriau kubeliais pjaustytą sviestą ir sumaigiau pirštais iki trupinių. Supyliau 2 šaukštus šalto vandens ir užminkiau ...
Kasdienės naujienos apie šį, apie tą