Pukiokes blogas

Kilo mintis brūkštelti apie marketingą ir ką pastebėjau neprofesionalo akimi. Šioje srityje nedirbu, bet visada smagu pastebėti įdėtą širdį į produktą, produktų seriją ar į visos gamyklos įvaizdį. Alaus ir alkoholio segmentas: Vilniaus alus - produktų asortimentas:  alus, gira, gėrimai ir žinoma plėtojamas pardavimo kanalas. Vilkmergės alus - iš karto akį patraukia kitoks butelis, investicija į stiklo tarą ir etiketę. Tinklapis irgi prideda balų. Vilniaus degtinė  - sukiodamasi užtikau Trollyberry likerį (nors aš tai vadinčiau trauktine), žaismingas produktas, atsisakant stereotipų ir visokių devynerių subproduktų. Pieno produktų gamintojai: Džiugas - parduotuvės ir pakeistas požiūris į sūrį, tik kaip į užkandį. Formuojamas požiūris, kad iš jo galima gaminti ir desertus :) Bagaslaviškio pieninė  - produkto įpakavimas žaismingas, skanus, tik gaila, kad ne visada jo rasi didžiosiose parduotuvėse. Duonos kepykla Biržų duona  - ne visur randamas produktas, bet skanus. Įpakav

Skaitinėjau šiandien vieną blogą ir radau receptą su šoninės džemu. Tokį daiktą pirmą kartą sutikau ir iš karto mintyse iškilo riebi, saldi masė, kad mano vaizduotė neįsigalėtų ir nenurašyčiau iš karto tokio džemo paieškojau, kaip jis daromas. Šoninės džemas iš  http://www.marthastewart.com   Paskaičiau receptą ir mano stereotipas išgaravo, į šoninės džemoreceptą įeina: šoninė, cukrus, česnakas, svogūnas,  sidro actas, klevų sirupas ir kava. Kava sudėtyje mane nustebino ir sudomino. Kas susidomėjo šoninės džemo gamyba: Užsienio tinklapis -  http://www.marthastewart.com/326881/slow-cooker-bacon-jam Filmukas youtube -  http://www.youtube.com/watch?v=OukAhafCt_M Lietuviškas tinklapis -  http://blog.mezgalai.lt/2012/08/14/sonines-dzemas/

Pagaliau išsipildė sena svajonė, kuri kirbėjo manyje jau 10 metų - namuose garbingai įsikūrė Kitchen Aid stovimas mikseris. Nerimstu išbandyti, nes radau vietą viertuvėje ir jau visas dalis išploviau. Ryt bus išbandymas, nes obuolių pyrago receptas jau surastas, reikiami ingridientai yra namuose. Išbandysiu tešlos minkymą, jeigu viskas liuks, tuomet reiks ir šimtalapį kočioti su savuoju Kitchen Aid'u :) Nebereiks mums merginoms pakaitomis valandą minkyti šimtalapio tešlos :) Kitchen Aid - mano gražuolis

Ateina ruduo, ypač tai pajutau kaime. Mieste nesimato gamtos pokyčių, nei žolės spalvos, nei medžių lapų. O kaime viskas kitaip, žiūrėk, jau javai visur nupjauti, jau sėja prasidėjo, jau daržai boluoja, jau bulvių maišai išrikiuoti. Viskas pasimato išvažiavus iš miesto. Šiandien ryte keliavau į kiemą ir pajutau tą vėsų rytą - gaivu, bet jau šalta. Jau kavos nesinori lauke ant suoliuko gerti. Oras apniukęs, pečiukas prašosi pakūrenamas :) Tiek pojūčių :)