Skip to main content

Posts

Showing posts with the label bananų pyragas

Šokoladinis bananų pyragas

Šiandien Ieva pakuždėjo, kad nori saldumynų. O namuose saldumynai yra džiovinti riešutai, vaisiai ir jokių taip trokštamų saldainių. Sprendėm situaciją itin greitai, per 5 minutes užmaišem tešlą ir pašovėm kepti. Kol pavakarieniavom, tai pyragas gerokai iškilo ir beliko dar truputį palaukti, o tiksliau sulaukti Bubo su Čeku ir vualia, gliutenų rojus namuose. Bananiniam pyragui su šokoladu reikės: - 180g miltų - 1,5 a.š. kepimo miltelių - 2 v.š. kakavos - 6 šaukštai cukraus - 2 prinokę bananai - 100g ištirpinto sviesto - 3 kiaušiniai - 50g juodo šokolado Šokoladinio bananų pyrago hžgamyba itin paprasta: - Iš karto šildykite orkaitę iki 180 C.  - Sumaišome miltus, kepimo miltelius, kakavą, cukrų - Išlydom sviestą, turi sušilti, bet neužkaisti - 3 kiaušinius lengvai išplakame, nereikia suputojimo - Sumaišome miltų masę su sviestu ir kiaušiniais - Sutriname bananus su šakute ir įmaišome į masę - Susmulkiname juodą šokoladą ir sumaišome - Ištepame...

Apverstas bananų pyragas

Kai namuose netyčia prisikaupė per daug bananų teko skubiai atlikinėti bananų gelbėjimo operaciją. Greit modifikuotas eilinis apverstas pyragas ir štai, puikus užkandis vakarui prie arbatos, tiek puikus pavašinimas kolegų kitą dieną. Bananų pyragui reiks: - 260g miltų - 1 ar.šaukštelis kepimo miltelių - 1 ar.šaukštelis sodos - žiupsnis druskos - pusė šaukštelio malto cinamono - 170g kambario temperatūros sviesto - 225g cukraus - 3 vidutiniai kiaušiniai - 190ml pieno Bananų pyrago viršaus karamelei reiks: - 6 prinokę bananų - 80g sviesto - 165g cukraus - vanilės Bananų pyrago gamyba: Išsukti sviestą su cukrumi, paskui įmušti ir išsukti kiaušinius, miltus sumaišyti su kepimo milteliais, soda, cinamonu, druska. Supilti pusę pieno, pusę miltų ir išmaišyti, paskui supilti likusį pieną ir miltus ir išmaišyti. Svarbu nepermaišyti. Keptuvėje kaitinti sviestą ir cukrų, vanile ir maišant kaitinti, kai ištirps cukrus ir pradės virti - išjungti. Skardą ištepti sviestu ir sup...