Skip to main content

Piemeneliu pyragas

Reikes:
5 bulves
50g sviesto
550 versienos
2 morkos
svogunas
1 saukstas pomidoru pastos
200g sultinio, itin tinka issaugotas sultinys po mesos kepimo orkaiteje
raudono vyno actas ar balzamis actas
druska, pipirai, zoles

Viskas paprasta, mes pakepinti, atideti. Darzoves pakepinti, sumesti sultini, pasta, acta ir mesa. Patroskinti.
Bulves isvirti, sutrinti su svietu.

Supilti mesa ant indo dugno ir uzkloti bulviu kose. Kepti kol bulves paruduos, as kepiau apir pusvalandi. VaikI valge be papildomo raginimo, puikiausiai tiktu rauginti kopustai ar agurkai skoniu puokstei atskleisti.







Comments