Garšvų salotos

Buvimas kaime ir apsipirkinėjimas kaimo parduotuvėje turi žavesio, bet ir sukelia rūpesčių. Suplanavau šaltibarščius, o agurkų kaimo parduotuvėlėje nėra - ką daryti?
Mėsą kepiau ir norisi žalumos, parduotuvėje apskritai nebeliko daržovių - ką daryti?

Išeitis buvo rasta ir ganėtinai greitai - viena ausimi buvau girdėjusi apie garšvų salotas ir jas išbandžiau. Bandymo metu sukurtas naujas receptas, kuris bus įtrauktas į pavasarinį kaimo racioną.

Garšvų salotos:
- garšvų ūgliai, kuo mažesni, tuo geriau
- agurkas
- avokadas
- petražolės
- pusės citrinos sultys
- majonezas, alyvuogių aliejus
- druska, pipirai

Svarbiausia yra gerai išplauti garšvas, nes jos mėgėjos turėti daug savyje žemių. Garšvas sudėjau, agurką ir avokadą supjauščiau, petražoles susmulkinau. Išspaudžiau pusės citrinos sultis, įdėjau majonezo (neturėjau alyv.aliejaus), paskaninau druska ir pipirais.
Skanaus :)