Uzderejo rabarbaru siemet tiek pas mus darze, tiek pas senelius sode. Ta rugstele taip ir maga ka nors gaminti. Kestas iniko i kompoto gamyba, o as emiausi pyrago, kol nieks konkurencinio pyrago neiskepe.
1/3 teslos ideti i kamera, kad atsaltu.
Trupininiam rabarbaru pyrago reiksvisai nedaug produktu, o jeigu kurio neturite - improvizuokite.
Pyrago teslai reiks:
500g miltu
100g cukraus
200g sviesto
Vaniles ekstrakto
Druskos
1 kiausinio
2 v. sauk. vandens jeigu tesla nelips
Sviesta sutrinam su miltais, cukrumi, druska, imusame kiausini ir suminkome tesla. Ipilame vandens, jeigu nesulimpa i guza. Ivyniojame i plevele ir palaikome saldytuve bent 30 min.
Idarui reiks:
1000g rabarbaru, jeigu pritruks, tuomet imkite kitu turimu vaisiu
150g cukraus
Rabarbarus nulupti ir supjaustyti 1cm gabaliukais, supilti cukru ir troskinti keptuveje, kol isgaruos dregme ir mase sutirstes.
Imti 2/3 teslos ir iskloti zema apvalia 25cm skersmens skarda tesla, apacia subadyti sakute. Kepti 15min 200C orkaiteje.
Ant iskepusios teslos paskirstyti rabarbaru mase, sutarkuoti brokine tarka likusia tesla ir kepti 15-25 min 200C orkaiteje.
Comments
Post a Comment